Ovelha Negra Cafés - Café Especial Magenta 250g

Café Especial Magenta 250g

Cód: 1030
R$ 38,00
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    O verdadeiro café

    Pra tomar todo dia, toda hora.

    Esse é o clássico da Ovelha, um café que combina com qualquer método.


    Descrição do café

    Notas sensoriais de chocolate, baunilha e caramelo. Encorpado, doce e com uma boa acidez

    Conheça quem produz o seu café

    Variedade: Bourbon e Catuaí vermelho | 100% arábica
    Pontuação: 83
    Produtora: Fernando Cezar de Carvalho
    Altitude: 1220m
    Processamento: Natural
    Fazenda: Santa Julia da Bela Vista
    Localização: Divinolândia/SP
    Região: Mogiana
    Safra: 2023/24
    Torra: Média

    Origem Controlada


    Dicas de preparo


    1. Sempre escalde o filtro de papel, para isso posicione o filtro no porta-filtro e molhe com água quente.
    2. Hidrate o café, depois de colocar o café no filtro, coloque um pouco de água até cobrir o café e aguarde 30 segundos, depois pode continuar colocando o restante da água
    3. Se possível moa o café na hora de consumir, para isso vale até utilizar seu liquidificador
    4. Não coloque a água toda de uma vez, coloque em etapas e aguarde alguns segundos entre elas, sempre em movimentos lentos e circulares
    5. Sempre ferva a água, fiquem tranquilos que isso só vai ser melhor para sua extração, não vai queimar o café.

    Receita de coado


    Para preparar uma caneca de 250ml

    Receita:

    • 15 gramas de café moído
    • 250ml de água

    Passo a passo:

    1. Coloque o café no filtro
    2. Hidrate o café
    3. Coloque metade da água
    4. Aguarde alguns segundos
    5. Coloque o restante da água e aguarde a extração

    Dicas de medidas


  • Uma colher de sopa cabe aproximadamente 7g de café
  • Utilize a própria caneca para medir a quantidade de água

  • Contém

    250g de café torrado


    AVALIAÇÕES - 5 DE 5 ESTRELAS

    • Ótimo

      100%

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    Priscila

    há 5 meses

    Delicioso. Estou experimentando pela primeira vez e da para perceber que realmente é um produto de qualidade. A descrição sensorial é bastante precisa. A compra chegou na data prevista, mesmo sendo época de black Friday!